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摘自~2009.8.13 南方都市報
材料：
瘦肉 250 克
生熟薏米 10 克
蓮子 5 克
百合 5 克
淮生 10 克
玉竹 5 克
芡實 5 克
做法：
1.將瘦肉放入沸水中煮五分鐘後撈起。
2.洗淨全部清補涼的配料。
3.把適量的請水煲滾，放入全部的材料，煲3小時後，湯用鹽調味後可食。
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