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一早就上菜市場去買餡料跟餃子皮,回到家後一直忙忙忙的~~直到現在。
因為剛好碰上是柯ㄚ元的生日,而且第一次幾乎是我跟小JU包了近三百顆的水餃日,當然要好好給它紀念一下。
所以呢~~硬是要進來客房用一下我心愛的電腦~~記錄一下這個很棒的過程囉!
水餃包到冰箱爆~
水餃煎出就吃光~
1.肥美的韭菜豬肉水餃~
2.鮮嫩的高麗菜豬肉水餃~
3&4.噴汁的洋蔥牛肉水餃~
甜香好吃的青蔥牛肉水餃~
感謝郝媽媽上次優雅地示範,讓我跟蕎安還有小JU也學會包水餃,老師真的很重要,謝謝郝媽媽!
也感謝楊姐的大力支持,傳授天津包水餃法,也讓我可以把餡料弄得更好吃~重點就是【雞精(粉)跟鹹度,還有青菜要最後放】~
最最最感謝的是小JU的參與,讓這一天變得如此美好又充實,感恩捏!
第一次包得那麼有成就感,開心的哩!
下次一定要多些人一起包,這樣才能把郝媽媽的優雅包水餃法~~發揚光大~~哈哈哈!
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